मक्का

मक्का झाबुआ की मुख्य फसल में से एक है। मक्का में कई महत्वपूर्ण बी विटामिन, फोलिक एसिड, विटामिन सी और प्रोविटामिन ए होते हैं। मक्का फास्फोरस, मैग्नीशियम, मैंगनीज, जस्ता, तांबा, लोहा और सेलेनियम में भी समृद्ध है, और इसमें पोटेशियम और कैल्शियम की थोड़ी मात्रा होती है।